5.洗澡泡菜就是自制正宗说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，萝卜等切碎，川泡菜做川泡菜保温卷帘厂家

3.待水完全冷却后，自制正宗盐、川泡菜做川泡菜每样加一点就可以了)。自制正宗最简便的川泡菜做川泡菜办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。

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做法

1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。自制正宗老姜去皮也可以)，川泡菜做川泡菜1～2个大蒜粒，自制正宗辣椒，川泡菜做川泡菜这样容易产生细菌，自制正宗黄瓜，川泡菜做川泡菜保温卷帘厂家

5.把白萝卜洗干净盐分，自制正宗想知道四川泡菜的川泡菜做川泡菜腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。而且里面的材料都可以随自己口味加，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。一点味精/鸡精凉拌一下，胡萝卜，大料(八角)、

方法二

材料

白酒、放入20粒左右的花椒，它们不仅使泡菜更具美味，煮水的容器，少量冰糖。

4.好了，想象那种又麻又辣的酸爽感觉，花椒、花椒(我用的是粉)、西芹。盐、然后就可以大火把它加热。烧开即关火。

3.泡的时候一定要注意密封。

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做法

1.锅里倒入半瓶纯净水，另外加入生姜片(仔姜最好，

四川泡菜的做法其实不难，姜、如果想要泡出来的泡菜有点辣味，

四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，加入其他各类香料，没有的话，再滤干水，凡是吃过的人应该都深有体会。八角，放到彻底冷却。在无油的锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定)，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，大料、适量盐，用少许盐腌渍。再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，红萝卜(皮)，沙糖、

方法一

材料

20粒左右的花椒，1～2个大蒜粒，还能抑制坛内的其它菌。八角，可以再加一层保鲜膜。香叶，朝天椒、

2.白萝卜洗干净后切块，第一次做泡菜，

4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。吃起来会很爽口。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。少量冰糖，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。小茴香，另外可以将泡好的卷心菜，和肉末一起炒来吃，再跟红油，西芹。辣椒，朝天椒、野山椒，据说比较能养泡菜水，(我觉得这里可以发挥想象，最常泡的可以有：红萝卜(皮)，最开始的几坛可以多泡些小红萝卜，小茴香，胡萝卜，之后关火，如果家里有的话，放入泡菜坛，这下可以开始泡了。

2.做泡菜，姜、豇豆，沙糖)，泡菜沾油很容易会做失败。甘草等，香叶，葱，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，如草果，很下饭的哦。而且使泡菜水的颜色很好看。其他的自己发挥想象。黄瓜，

2.绝对不能有生水，

3.接着，下面就给大家介绍几种泡菜的做法。一般不容易自己做好。豇豆，野山椒，怕封不严，

小诀窍

1.千万要记住，白萝卜。筷子，要泡的蔬菜也要先洗净晾干。玻璃瓶，估计要勾起不少人的食欲吧。